Acqua alcalina: di che cosa stiamo parlando

L’acqua alcalina, conosciuta anche come acqua ionizzata, è stata utilizzata per la prima volta nel 1930 dal chimico francese Édouard Fischer. Egli osservò che il pH estremamente alcalino di quest’acqua, superiore a 11, era in grado di neutralizzare gli acidi nel corpo umano. 

I benefici che derivano da questo tipo di acqua particolare

L’acqua alcalina presenta numerosi benefici per la salute. In primo luogo, aiuta a mantenere il giusto equilibrio acido-basico nel corpo, noto come pH. Un eccesso di acido può provocare infiammazioni ed essere alla base di molte malattie. L’acqua alcalina fornisce un apporto alcalino alle cellule e ai tessuti, impedendo l’accumulo di acido. 

In secondo luogo, l’acqua alcalina stimola la produzione di sostanze antiossidanti nel corpo, quali glutatione e coenzima Q10, che combattono i radicali liberi e rallentano l’invecchiamento cellulare. Essa aiuta inoltre ad assorbire meglio molte vitamine e minerali, essenziali per la salute, e ne favorisce l’assimilazione da parte delle cellule. 

In terzo luogo, l’acqua alcalina abbassa l’acidità del sangue, riequilibrandone il pH. Un eccesso di acido nel sangue può provocare infiammazioni e far rilasciare in circolo sostanze cataboliche che accelerano l’invecchiamento. Molte malattie sono associate ad un alto livello di acido nel sangue, come cancro, diabete, pneumopatia cronica e artrite reumatoide. 

Bere acqua alcalina ogni giorno apporta innumerevoli benefici, quali maggiore energia, rinforzo del sistema immunitario, miglioramento della digestione, rallentamento dell’invecchiamento cellulare, diminuzione delle infiammazioni, regolarizzazione del ciclo mestruale, diluizione dei sali di calcio che favoriscono le ossa. Essa può inoltre contribuire a eliminare le tossine accumulate nel corpo.

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